Trang chủ / Tin tức

LỚP HỌC DẠY NGHỀ PHA CHẾ CAFE TẠI HÀ NỘI


Nghề pha chế cafe đang trở thành cơn sốt trào lưu trong giới trẻ. Nhiều bạn theo đuổi con đường pha chế chuyên nghiệp bằng quyết tâm và sự đam mê của bản thân. Có nhiều cách thức để tìm hiểu và học pha chế cafe. Nhưng lời khuyên chúng tôi dành cho bạn là hãy tham gia lớp học pha chế cafe chuyên nghiệp. Vì sao vậy?

Tham gia lớp học pha chế cafe bạn sẽ có lợi như nào?

 

Am hiểu tường tận về cafe, học được cách pha chế cafe ngon

Tham gia lớp học pha chế cafe, bạn sẽ được cung cấp những kiến thức cơ bản về loại thức uống này. Bạn sẽ hiểu rõ về nguồn gốc ra đời những ly espresso, capuchino, mocha, latte,... Sau khi đã có kiến thức nền pha chế này, bạn sẽ tiếp tục được học pha chế từng loại thức uống.

Cách pha chế ly espresso với định lượng bao nhiêu, thời gian ra sao, cách ủ cafe như nào,... Hay định lượng sữa của capuchino là bao nhiêu? Có khác gì so với pha chế latte hay không? Dần dần qua các buổi học thực hành, bạn sẽ có kỹ năng pha chế cafe ngon theo những gì bạn đã học.

Ngoài ra, bạn còn học được các bí quyết pha chế và kinh doanh mở quán cafe mang thương hiệu của riêng mình. Bạn sẽ học được cách sắp xếp quầy bar tiện lợi, thuận cho việc pha chế cafe. Bạn học được cách tính toán chi phí nguyên liệu, giá cost của từng ly thức uống và lên giá thành để bán.

lớp học pha chế cafe

Thời gian học để biết cách pha chế ngắn, có thể đi làm ngay

Các trung tâm đều sắp xếp lịch và giáo trình giảng dạy phù hợp trong thời gian ngắn. Thông thường là từ 2 – 3 tháng học. Sau đó, bạn có thể tự tin đứng quầy pha chế chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn, quán cafe,... hoặc tự mình kinh doanh mở quán cafe.

Làm việc trong môi trường sạch sẽ, văn minh, có thu nhập tốt và ổn định

Pha chế cafe không thể tồn tại với sai sót và sự thiếu sạch sẽ. Do đó, môi trường làm việc tại quán cafe luôn được đảm bảo sạch sẽ để cho ra những ly thức uống vừa ngon miệng, vừa an toàn vệ sinh. Hơn nữa, khác với môi trường làm việc của Bartender là thường xuyên tiếp xúc với cám dỗ. Barista – người pha chế cafe lại có môi trường làm việc lành mạnh, dễ chịu hơn.

lớp học pha chế cafe

Ngành dịch vụ Nhà hàng- Khách sạn, Du lịch, Pha chế đang phát triển mạnh trong thời gian gần đây. Trong đó, ngành Pha chế đang khát nguồn nhân lực chất lượng cao. Nếu có cơ hội làm việc tại các chuỗi cafe lớn, hoặc các cửa hàng cafe thì mức thu nhập của bạn ước tính là 6 – 8 triệu đồng/ tháng ( chưa bao gồm tiền típ và phụ cấp).

Xem thêm: Mức lương của Barista là bao nhiêu?

Quả thực, tham gia lớp học pha chế cafe sẽ mang lại rất nhiều cơ hội cho bạn. Điều bạn băn khoăn bây giờ là nên đăng kí tham gia lớp học pha chế ở đâu phải không?

Lớp học pha chế cafe tại Bartender HB Hà Nội – cơ hội trở thành Barista chuyên nghiệp

 

Chương trình đào tạo độc quyền tại Bartender HB

 

     Buổi học        

Nội dung đào tạo 

 

Buổi 1   Lý thuyết cơ bản về cafe và các dụng cụ pha chế cafe chuyên nghiệp
Buổi 2   Thực hành pha chế cafe Espresso, cách đánh sữa tạo bọt
Buổi 3   Pha chế cafe Latte
Buổi 4   Pha chế các loại cafe khác như Mocha, Americano, Macchiato,...
Buổi 5 - 6   Thực hành vẽ hình Latte Art 1
Buổi 7 - 8   Thực hành vẽ hình Latte Art 2
Buổi 9 - 10   Thực hành vẽ hình Latte Art 4
Buổi 11 - 15   Ôn tập và thực hành, chia sẻ bí quyết pha chế và kinh doanh

Thời lượng: 15 buổi/khóa học

Đối tượng tham gia: Học viên có nhu cầu đi làm, mở quán cafe, tự phục vụ gia đình,...

Thời gian: 120 phút/buổi

Học phí: 4.500.000 đồng ( đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành)

lớp học pha chế cafe

Ưu điểm của khóa học pha chế cafe tại Bartender HB

Lớp học pha chế cafe của Bartender cung cấp cho bạn kiến thức nền tảng nhất trong pha chế cafe. Hướng dẫn bạn pha chế những loại thức uống cafe thông dụng và phổ biến trên thế giới. Dưới sự giám sát của giảng viên có kinh nghiệm lâu năm trong ngành pha chế, bạn sẽ nắm bắt được hương vị chuẩn và thực hành pha chế chuẩn xác.

Bartender HB cung cấp giáo trình được biên soạn độc quyền, công thức chuẩn quốc tế. Học viên tham gia học lý thuyết kết hợp với thực hành. Trong đó thời gian thực hành là 90% mỗi buổi học. Khóa học khuyến khích học viên sáng tạo ra những loại thức uống bằng phương pháp suy luận logic.

Đào tạo đầy đủ kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ chuyên môn, định hình tác phong và cách vận hành quầy Bar hiệu quả nhất.

lớp học pha chế cafe

Tham khảo chi tiết: Khóa học pha chế cafe

Cơ sở vật chất của Trung tâm pha chế Bartender HB Hà Nội

Thiết kế quầy Bar chuẩn quốc tế, giúp học viên nhanh chóng làm quen với công việc pha chế.

Sắp xếp dụng cụ, nguyên liệu hợp lý, đảm bảo thời gian pha chế và hạn chế di chuyển quá nhiều trong quầy bar.

Nguyên liệu pha chế cafe đa dạng, những loại cafe chất lượng cao để đem đến hương vị cafe hảo hạng nhất.

Ngoài thời gian học chính thức, học viên có thể liên hệ thêm để đăng ký sử dụng phòng thực hành.

Dụng cụ, thiết bị hiện đại phù hợp với từng khóa học.

lớp học pha chế cafe

Bartender HB Hà Nội tự hào là đơn vị số 1 về đào tạo pha chế ứng dụng và tư duy thực chiến trong lĩnh vực F&B tại Việt Nam. Cùng với dịch vụ Set-up chuyên nghiệp được tư vấn và thực hiện bởi chuyên gia uy tín trong kinh doanh nhà hàng, quán café với công thức thành công đã triển khai thành công trên nhiều hệ thống nhà hàng uy tín, doanh  thu cao.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

TRUNG TÂM PHA CHẾ BARTENDER HB HÀ NỘI

Hotline: 0962363963 - 0902201196

Email: phachehanoi@gmail.com

Địa chỉ: 262 Lê Trọng tấn – Thanh Xuân – Hà Nội

Website: http://hocphachehanoi.com.vn/

TRUNG TÂM PHA CHẾ BARTENDER HB

Bartender HB Hà Nội tự hào là đơn vị số 1 về đào tạo pha chế ứng dụng và tư duy thực chiến trong lĩnh vực F&B tại Việt Nam. Cùng với dịch vụ Set-up chuyên nghiệp được tư vấn và thực hiện bởi chuyên gia uy tín trong kinh doanh nhà hàng, quán café với công thức thành công đã triển khai thành công trên nhiều hệ thống nhà hàng uy tín, doanh  thu cao. 

------------------------

Đội ngũ giảng viên

Giới thiệu

Đăng ký học

@2019 Hoc Pha Che Ha Noi