GỢI Ý MENU PHA ĐỒ UỐNG TẾT CHO NGƯỜI THÂN, BẠN BỀ ĐẾN NHÀ

Tết này bạn đã chuẩn bị đồ uống gì cho những vị khách ghé thăm nhà? Cùng tham khảo những công thức pha chế đồ uống Tết đơn giản, làm không đến 10 phút để chiêu đãi bạn bè, người thân đến chúc Tết nhé!

Xem thêm:

- Cách làm trà sữa Oreo cake cream ngon ngất ngây

- Công thức pha chế Cocktail tại nhà tuyệt ngon (phần 1)

1. Cà phê

Cà phê là thức uống khó có thể thiếu trong mỗi gia đình nhân dịp tết đến xuân về. Đơn giản nhất là bạn hãy mua cà phê hòa tan dạng gói và pha chế theo như hướng dẫn. Đun nước sôi, rót đúng liều lượng là có được ly cà phê để chiêu đãi bạn bè rồi phải không?

Nhưng nếu gia đình bạn chọn mua cafe xay thì cần ủ cà phê như thế nào?

Bước 1: Tráng nóng phin cafe để khử trùng và làm nóng phin.

Bước 2: Cho khoảng 25 – 30 gr cà phê xay vào phin và đặt lên cốc sứ.

Bước 3: Rót từ từ 30ml nước sôi xâm sấp mặt cà phê để bột cà phê nở đầu.

Bước 4: Sau khoảng 2 – 3 phút, bột cafe hấp thụ hết nước thì gài nén với lực vừa phải. Rót thêm 50ml nước sôi. Đậy nắp và đợi cà phê chiết suất.

Bước 5: Khoảng 10 – 15 phút sau khi chiết suất là bạn có thể thưởng thức rồi. Nếu muốn bạn cho thêm chút đá, sữa đặc hoặc đường nhé!

Công đoạn pha chế cà phê phin khá lâu nên đa phần người Việt sẽ chọn pha cafe hòa tan trong dịp tết, vừa nhanh chóng mà lại thuận tiện. Nhưng nếu có thời gian ngồi tán ngẫu thì những ly cafe phin là chọn lựa sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều.

2. Cacao nóng

Cacao nóng là thức uống được ưa thích bởi nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Chắc chắn đây là sẽ là thức uống chúng vô cùng thích thú. Cùng trổ tài 10 phút làm cacao nóng để chiêu đãi những vị khách trong dịp tết nhé!

Cho 2 thìa cafe cacao và 2 - 3 thìa cafe sữa đặc vào cốc sứ, thêm chút nước nóng để khuấy tan bột cacao hòa quyện vào sữa đặc. Sau đó cho khoảng 150ml nước hơi sôi vào. Vậy là nhanh chóng bạn đã hoàn thiện được 1 ly cacao thơm ngon rồi.

3. Latte trà xanh

Latte trà xanh cũng là món thức uống được nhiều người yêu thích. Bởi hình thức bắt mắt và hương vị cuốn hút. Dưới đây là hướng dẫn làm 1 cốc latte trà xanh, nếu muốn làm nhiều thì bạn chỉ cần nhân số lượng nguyên liệu lên là được nhé.

Chuẩn bị 150ml nước sôi để nguội 5 – 10 phút. Ngâm 200ml sữa tươi nóng cách thủy trong vòng 5 – 10 phút.

Cho ½ muỗng cafe (khoảng 5gr) bột Matcha nguyên chất (Nhật Bản) vào cốc sứ. Sau đó cho thêm nước sôi và đánh đều bằng tay để matcha tan hết. Thêm đường hoặc sữa đặc (2 thìa cafe) sau đó đổ tiếp sữa tươi vào. Nếu muốn bạn có thể đánh bọt sữa tươi để tạo hình đẹp mắt.

Vậy là nhanh chóng bạn cũng đã có những ly matcha nóng để thưởng thức cùng bạn bè rồi.

4. Trà quế mật ong

Đây cũng là món đồ uống thịnh hành, được nhiều người yêu thích bởi nó đem lại lợi ích nhiều cho sức khỏe. Cùng 10 phút bắt tay làm trà cam quế mật ong với Bartender HB nhé!

Chuẩn bị 3-4 thanh quế, rửa sơ qua rồi cho vào nồi để đun lấy tinh dầu. Đổ nước ngập quế và đun khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp, vớt quế ra và dùng dụng cụ lọc để lọc lấy nước quế.

Cam vắt nước, có độ ngọt vừa phải. Đừng quên chừa lại 1 lát mỏng để trang trí.

Đổ nước quế và cùng nước cao và cho thêm 5 – 7 thìa mật ong (tùy sở thích) và có thể thưởng thức ngay rồi nhé!

Trên đây là 4 công thức pha chế đồ uống Tết đơn giản, dễ làm và nhanh chóng. Ngoài ra còn có nhiều loại thức uống pha chế sẵn mà bạn có thể tìm hiểu để mua trong dịp tết này. Với một chút sự chuẩn bị này, hy vọng bạn và người thân sẽ có những phút giây thoải mái, vui vẻ và hạnh phúc bên những ly thức uống do chính mình chuẩn bị. Đừng bỏ lỡ những công thức pha chế của Bartender HB nhé!

Bartender HB - Trung tâm dạy pha chế uy tín hàng đầu tại Hà Nội. Tại đây, bạn có thể tham gia các khóa học pha chế tổng hợp, khóa học barista, khóa học pha chế rượu, khóa học trà sữa,... Liên hệ ngay với chúng tôi để có thêm thông tin chi tiết.

TRUNG TÂM PHA CHẾ BARTENDER HB HÀ NỘI

Hotline: 0962363963 - 0902201196

Email: phachehanoi@gmail.com

Địa chỉ: 262 Lê Trọng tấn – Thanh Xuân – Hà Nội

Website: http://hocphachehanoi.com.vn